指制作用于书写、印刷、绘画或包装等片状纤维制品的手工业者。东汉和帝时期，蔡伦在前人的基础上，对造纸术进行改进，形成了一套较为定型的造纸工艺流程。过去民间造纸作坊屡见不鲜，一般包括分离、打浆、抄造、干燥等步骤。